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黒糖かん♪(+牛乳)(ミネラル増量)

レシピID:204865
話題の寒天と大豆タンパクが一緒に!しかも簡単です!! 汗をかくと失われやすいミネラルも摂れて、これからの季節にぜひ^^

材料 ( 6~7コ分 )

粉寒天 4g
黒砂糖 80g
700cc
~仕上げ用~  
きな粉 適量
砂糖 適量
少々(隠し味)

1

鍋に仕上げ用以外の材料を入れて、黒砂糖が溶けるまで弱火にかける。(あまり大きい物は包丁で切って下さい。)

2

味見をして、甘さが足りなければお砂糖(分量外)を入れる。
沸騰するまで中火にし、その後弱火で1分程火にかける。※時々かき混ぜればOKです。

3

器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

4

小さめのタッパーなどに仕上げ用の材料を入れて、蓋をしてよく振り、食べる直前にかけて頂く^^

5

※水700cc→牛乳500cc+水200ccに変えても美味しいです♪ きな粉をかけずにそのまま召し上がれ^^

6

~ミネラル増量~
水700ccを350ccにして、残りを麦茶にするだけです^^

コツ・ポイント

大きめの器で作って切り分けても!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/26
寒天なら食べてもあまり罪悪感がないので、色々考えました^^

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