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レンジでわらび餅☆とっても簡単!

レシピID :204889
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レンジでチンして作るんですよ~!とっても簡単!やわらかくってつるんっとしてます。冷た~く冷やしていただきましょう!

材料 ( 2~3人分 )

~わらび餅~
わらび餅粉 50g
砂糖 50g
380cc
~きな粉~
きな粉 適量(20gぐらい?)
砂糖 適量(15gぐらいかな(^^;)
少々

1

耐熱ボールにわらび餅粉、お砂糖を入れて混ぜ、水を入れてダマにならないように溶かす。

2

ラップを軽くかけ、電子レンジ。まずは600Wで2分程度で取り出し、混ぜてから再度過熱。様子を見ながら時々取り出して(1分ぐらいごとに)、その都度ヘラでしっかり混ぜる。全体に透明になり、ね~っとりしたら完成!

3

わらび餅が熱いうちに、スプーン2個を使って一口サイズに分けながら氷水に取る。し~っかり冷したら水を切り、砂糖と塩を混ぜたきなこをかけて出来上がり~♪

4

写真

水を350ccに減らせば、型に流し入れて冷し、切り分けることも出来ます、し※冷蔵庫に入れすぎると固くなります。氷水で冷すのが一番美味しい!型ごと氷水につけられると良い。

コツ・ポイント

レンジにかけながら、ちょくちょく取り出して様子を見る(混ぜる)と全体にムラなくキレイにできます!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/04

写真

ヤワヤワ絶妙!わらび餅使い切りのために作ったけど、また買います。

おねいさん

お、美味しそう。。。夏にはやっぱりわらび餅ですよね!

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:05/06/27

うちの子らがわらび餅大好きなので、よくおやつに作ってあげます。意外と簡単で美味しい!経済的!

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