簡単、新ジャガのお菓子、スイートジャガケーキ・・・・
レシピID:204956
さつまいものスイートポテトと同じようなやり方で作るお菓子です。
材料 （ ４人分 ）
| じゃがいも | |
| 約１キロ | |
| バター | |
| ３０グラム | |
| 砂糖 | |
| 大１ | |
| 卵黄 | |
| １個 |
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1
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ジャガイモは皮付きのままレンジでチンして中まで柔らかくしてから皮をむく。
-
2
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バター、お砂糖を加えよく練って、シートを敷いた型に入れ上に卵黄を塗る。
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3
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２５０度のオーブンで上に少し焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
バターやお砂糖はお好みで、量を調節して下さい。
お芋のおいしさを味わいたいときは
控えめにするとおいしいでしょう。
暖かいときは柔らかく、冷蔵庫で冷や
せばしっかりとしたケーキ風になります。
ジャガイモの量ももう少し減らせば
暑さが薄いケーキになるので、
お好みで調節してください。
お芋のおいしさを味わいたいときは
控えめにするとおいしいでしょう。
暖かいときは柔らかく、冷蔵庫で冷や
せばしっかりとしたケーキ風になります。
ジャガイモの量ももう少し減らせば
暑さが薄いケーキになるので、
お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
公開日：05/06/28
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