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生ハム大根ロール

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Description

千切り大根を生ハムで巻くだけ☆火も使わず5分でおしゃれおつまみに♪＜ひとくちおつまみ＞＜ビールのつまみ＞カテゴリー入り！

材料

大根
5cmくらい
カイワレ大根
1/2パック
生ハム
8〜10枚
すし酢
大1/2
オリーブオイル
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根をスライスして更に千切りにします。
    （最初から千切りスライスでも、もちろん◎）

  2. 2

    写真

    生ハムの上に千切り大根、貝割れをのせて（貝割れは彩りの為でもあるので無くても良いです）大根だけでも全然OK!!

  3. 3

    写真

    くるりんと巻いていきましょう♪

  4. 4

    写真

    すし酢＋オリーブオイルを良く混ぜて、「なんちゃってフレンチドレッシング」を上からかけて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    巻くのに飽きたら貝割れ、大根、生ハムで盛りつけて下さい

  6. 6

    大根をキュウリの千切りに変えてもサクサクして美味しいです☆☆☆

コツ・ポイント

市販のフレンチドレッシングでももちろん◎！ですが生ハムの塩分がかなり有るのでお酢＋オリーブオイルだけでも十分です。（今回は出来合いの寿司酢があったので簡単にオリーブオイルと1:1で混ぜました）この方がマイルドな気がします。

このレシピの生い立ち

少ない生ハムの残骸を大根で嵩増ししたら立派な（？）おつまみになりました。。
レシピID : 2050958 公開日 : 12/12/06 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年9月24日
写真
ぺちょん
具多めでパンパンに！生ハムのうまみで野菜が美味しく食べられますね

つくれぽありがとうございます♡そうなの！立派な一品になるよね

2013年1月7日
写真
サボテンの母
簡単なのに　オシャレで豪華　さっぱりして　とても美味しいです

きゃ〜♡つくれぽありがとうございます♪高そうな生ハムですねw

2012年12月24日
写真
ふなここ
すし酢とオリーブオイルおいしいですね☆オシャレな1品になりました

メリ〜クリスマス☆つくれぽありがとうございます♪

2012年12月8日
初れぽ
写真
ｙａｓｓａｎパパ
めちゃくちゃハマリました。ぜひまた作りたいです。

ありがとうございます☆初レポですw記念にします（笑）！！

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