冷凍パイシートで簡単♪本格☆アップルパイ

冷凍パイシートで簡単♪本格☆アップルパイの画像

Description

✿つくれぽ600✿話題入り感謝✿
甘く煮た林檎を冷凍パイシートで包んで…
こんがり焼くだけ♪
お店に負けない!美味しさ♡

材料 (6個分)

つや出し用の溶き卵
1/2個分
りんごの甘煮
大1個
砂糖
大さじ4
レモン汁
大さじ1/2
ラム酒(ラムエッセンス)
大さじ1/2
バター
10g
シナモンパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍パイシートを常温に戻し、薄力粉等(分量外)で、打ち粉をした、まな板等の上で解凍する。

  2. 2

    写真

    りんごは4つ割にして皮を剥き、ヘタと芯を取る。
    さらに、1つ1つを半分に切り、計8等分にする。

  3. 3

    写真

    写真のように、薄くスライスする。
    (※お好みで、小さな角切りにしてもOKです♪)

  4. 4

    写真

    小鍋に③のりんごを入れて、砂糖、レモン汁、ラム酒を加えて、りんごの水気が出るまで、少しおく。

  5. 5

    写真

    バターとシナモンを加えて、弱火にかける。
    時々、混ぜながら煮る。

  6. 6

    写真

    バターが溶けたら、強火にし、りんごが少ししんなりとして、水気がなくなるまで煮る。
    (※少し焦げ目がついても大丈夫!)

  7. 7

    写真

    バット等に移し、冷ます。

  8. 8

    写真

    解凍した冷凍パイシートを、めん棒等で少し伸ばし、写真のように切り分ける。
    (※1枚を4等分にする。)

  9. 9

    写真

    切り分けた半量(6枚)に、数本切り込みを入れる。
    オーブンを200℃に余熱開始。

  10. 10

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    切り込みを入れてないパイシートに、ハケ等で卵を塗り、⑦のりんごをのせる。

  11. 11

    写真

    ⑩に、切り込みを入れたパイシートをかぶせる。

  12. 12

    写真

    箸等を使って、パイシートの端を、しっかりとめていく。
    ⑩〜⑫を、6個分作る。

  13. 13

    写真

    オーブンシートを天板に敷き、⑫を並べる。
    ハケ等で卵を塗る。

  14. 14

    写真

    まず、200℃のオーブンで約15分焼く。
    次に、180℃に温度を下げて、約10分焼く。

  15. 15

    写真

    完成♡

  16. 16

    写真

    クックパッド英語版 に公開されていました!
    翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
    関係者の皆様に感謝致します♡

  17. 17

    写真

    冷凍パイシートを使って…
    簡単♪チョコロールパイを作りませんか?
    レシピID:2038755

  18. 18

    写真

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コツ・ポイント

☆りんごの水分がなくなるまで、しっかり煮てください。

このレシピの生い立ち

子供も大好きな♡我が家のアップルパイ!
りんごをいただいたので…
久しぶりに作ってみました(〃艸〃)
レシピID : 2050994 公開日 : 12/12/07 更新日 : 17/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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takenamin
余っていたリンゴを使って美味しいアップルパイが簡単に出来ました。味も最高!レシピありがとうございます✨
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まんだちゃん
りんごの季節の定番。今年もお世話になりました〜
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クックERDQXI☆
後半180℃に下げて焼く時は焦げないようにアルミをかぶせています。10回以上はこのレシピにお世話になっています。
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ジジトロ
リピです(*^^*)何回作っても美味しくできるレシピです!ありがとうございます(^O^)