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お弁当にも☆鶏むね肉と野菜のゴマドレ

お弁当にも☆鶏むね肉と野菜のゴマドレの画像

Description

サラダ感覚のおかずです。ゴマドレで和えるだけの簡単レシピ♪冷凍保存可です☆

材料

鶏むね肉
１枚
人参（細切り）
5ｃｍ長、縦半分分
セロリの葉
少々
ゴマドレッシング
適量（お好みで）
タカラ「料理のための清酒」
適量

作り方

  1. 1

    鳥むね肉は、繊維にそって細切りにして、料理酒をかけて１５分ほど冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    その間に野菜を用意する。セロリの葉は粗みじん切りに、人参は縦に細切りにする

  3. 3

    鶏むね肉をラップをかけたままレンジでチンし、水分が出てきたら捨てる（勿体無いですが・・・）

  4. 4

    ３が熱い内に人参とセロリの葉とゴマドレを入れて混ぜ合わせて出来上がりです♪

  5. 5

    写真

    もちろんフツーにおかずとして食卓にもどうぞ！

コツ・ポイント

冷凍保存する場合は、特に水分をよく切ることが大切です

このレシピの生い立ち

お安い鶏むね肉で、冷凍保存できるお弁当おかずを、と思って作りました。冷蔵庫冷凍庫にあるものだけで作ろうと思ったので残り物整理でしたｗ
レシピID : 2051968 公開日 : 12/12/08 更新日 : 12/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年6月30日
写真
あやはな♪
たくさん作ってお弁当に♪セロリの風味が良いですね♡

れぽ感謝ﾃﾞｽ!作り置き便利ですよね。活用に嬉☆

2014年1月26日
写真
detroit
セロリの代わりにピーマンで作りました。美味しかったです‼

れぽ感謝ﾃﾞｽ!ピーマン良さげですね♪真似っこします～☆

2013年3月10日
初れぽ
写真
チャマ☆ママ
簡単で彩りもキレイなので嬉しい一品ですね(๑ºั╰╯ºั๑)♡

れぽ感謝デス！簡単美味しいがいいですよね☆

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( )
玻瑠佳☆Haruka
お弁当にも☆鶏むね肉と野菜のゴマドレ
by 玻瑠佳☆Haruka