即でき‼簡単卵なし基本蒸しパン♪の画像

Description

卵なし〜思い立ったらすぐできる♡材料全部混ぜ蒸すだけ簡単‼基本蒸しパン♪

材料 (5つ分)

100g
砂糖
50g
5g(小さじ1)
100cc
サラダ油
15g(大さじ1)

作り方

  1. 1

    蒸し器に水をはり火にかけ温めておく。

  2. 2

    材料全部をボウルなどにすべて入れて泡立て器でまぜる。(まぜすぎると膨らみづらくなるので全体的に混ざりあえばok)

  3. 3

    写真

    グラシンなどに生地を6〜7分目位入れてプリン型や湯飲み茶碗などにそのまま入れて横からダレを防止‼

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    ↑③の写真はおいもの蒸しパンをつくった時の物です。

  5. 5

    写真

    ③を蒸気が十分にあがっている蒸し器へいれる。蓋には布巾などを覆いかぶし水滴が落ちないよう防止した後、蓋をしめ…

  6. 6

    13分位強火で一気に蒸す。むしあがったら竹串などをさし生地がついてこなければ完全♪

コツ・ポイント

生地をあまり混ぜすぎない事位で〜あっという間簡単ですp(〇´∀`〇)q最後まだ蒸し具合足りない場合は+しても…先に蒸し器を温めておき生地は混ぜるだけにて形に入れたらすぐ蒸し器へ‼そんなこんなだとはやければ20分ちょいでできます♡

このレシピの生い立ち

簡単にシンプルに思い立ったらすぐできる蒸しパンを目指しました♪お味も甘さ控えめでたべやすく♡牛乳の香りもほんのりと〜ふわ♡卵を省いたバージョンです♪牛乳多めにて少し重め?かな?
レシピID : 2053754 公開日 : 12/12/10 更新日 : 12/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あっぷるん
ふわっふわでした!牛乳→豆乳、砂糖50→40でも十分美味しかったです!また作ります!
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ここあ1215
卵がなくても美味しい蒸しパン出来ました!
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クック6TQG18☆
蒸し方のポイントなどが分かりやすくてキレイに仕上がりました!美味しかったです^ ^
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あみゅーママ
プロセチーズを入れてチーズ蒸しパンにしました!ご飯もパンも無い!って朝ごはんに助かりました!