«ペパミンのレシピ (12品)
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ねぎ入り卵焼き

レシピID:205379
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『ねぎを食べると頭がよくなる!』
ホントかウソかは 知らないけれど…
彩りはよくなるね♪

材料 ( 2人分 )

2個
ねぎ 1本
砂糖 小さじ1
薄口しょうゆ 小さじ2
サラダ油 適量

1

ねぎは小口切りにします。卵を割りほぐして、砂糖・しょうゆ・ねぎを入れて混ぜます。

2

卵焼き器を熱くなるまで 強火で熱して、サラダ油を入れます。卵を入れ大きくかき混ぜ 半熟状にします。火を弱めて 巻きます。

3

まな板にとり 食べやすく切ったら 盛り付けて 出来上がり!

コツ・ポイント

卵焼きって 簡単だけど 難しい!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/07/01
卵焼きは主人の大好物なので、一緒に野菜も食べてもらおうと作りました。

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