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レシピID :205454

抹茶あずきロール

抹茶あずきロール
ティータイムに抹茶とあずきのロールケーキはいかが

材料 ( 29×30型 )

スポンジ
抹茶
大1
生クリーム
200CC
つぶあずき
100G

1

レシピID: 204727 でスポンジを作ってください。途中で抹茶を入れてください。
2の牛乳を入れる所で・・・・

2

クリームは砂糖を入れ泡立てあずきを入れ混ぜ合わせる。

3

完全に冷めた1からクッキングシートをはずし、焼き目がついてる方を内側にする。巻きやすいように手前に3本包丁目を入れる。

4

2を全面に塗りきつめにしっかりと巻く。

5

巻き目を下にしてラップに包んで冷蔵庫で冷やす。

6

コツ・ポイント

生地を巻くときとても柔らかいので壊さないように丁寧に巻いてください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/07/01
抹茶とあずきが好きなので・・・・

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