さっぱり爽やか★りんごのチーズオムレツ風
chrisy
作り方
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1
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りんごを5㎜ほどの角切りにし、レンジで5分加熱する。
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2
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ほうれん草を3㎝に切り、バターで少ししんなりするまで炒める。
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3
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2に1のりんごを加え、汁気がなくなるまで炒める。塩コショウで味を整える。
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4
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溶いた卵に牛乳を混ぜ合わせ、かき混ぜながら3に入れる。
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5
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一部が固まりだしたらピザ用チーズを入れ、チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズがとろけたら、すぐに火を止めてトロみをキープしてください★
このレシピの生い立ち
リンゴが余った！
chrisy
