うどんだし関西風★簡単★年越しそばにも

うどんだし関西風★簡単★年越しそばにも

Description

1人分のレシピなので便利ですよ^^
年越しそばにも使えます(๑>◡<๑)

材料 (1人分)

大さじ1
小さじ1/3
小さじ2

作り方

1

全ての材料をひと煮立ちさせるだけ

2

2012/12/17
「うどんだし」の人気検索でトップ10入りしました。

3

画像はワカメと小花麩でさっぱりと。

4

2013/12/19
塩を小さじ1/2から1/3に変更しました

5

2014/01/01
話題入りしました(๑>◡<๑)
沢山のつくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

出汁はお好みでかまいませんが、うちは昆布とかつおを使ってます。
だしの素でもOKです。
薄口醤油はヒガシマルを使ってます。
種類によって色や塩分が異なるのか味が少し変わります(^▽^;)

このレシピの生い立ち

関西風のうどんが好きなので
レシピID : 2054910 公開日 : 12/12/11 更新日 : 14/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

2021/01/01

写真

年越しそばに作りました!簡単で美味しかったです( ´﹀` )

tachutachu

2019/03/14

写真

うどんはいつもこのレシピで(^^) 簡単で美味しい〜♡

くまちん☆

ありがとうございます

2019/01/06

写真

美味しい年越し蕎麦、ありがとうございましたぁ♪佳き年になります♪

マリィの母

ありがとうございます(ෆ•ꇴ•ෆ)

2017/12/31

写真

年越しそばに!とても美味しかったです!

珈琲パン

ありがとうございます(*'3`b)

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