海の大名行列クリーム煮
作り方
コツ・ポイント
☆ニンジン増やすなど、野菜たっぷりにしても◎
☆鮭、牡蠣は鍋に投入する前の段階ではしっかり火を通さない
☆鮭、牡蠣のひと手間が、よりおいしくなるコツ!!
☆鮭、牡蠣は鍋に投入する前の段階ではしっかり火を通さない
☆鮭、牡蠣のひと手間が、よりおいしくなるコツ!!
このレシピの生い立ち
秋~冬にかけてがシーズンの鮭。
ただ焼くだけでなくていろんなことに使いたい!
そんな浜のお母さんたちの心温まる一品です。
ただ焼くだけでなくていろんなことに使いたい!
そんな浜のお母さんたちの心温まる一品です。
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