小松菜の胡麻和えの画像

Description

サッと出来る定番おかず。甘辛味でご飯が進みます♪

材料 (3人分)

1束
☆白すり胡麻
大3
☆砂糖
大1
☆白だし
大1
白いり胡麻
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でるかレンジで加熱し、水気をしっかり絞って2~3センチ位にカットする。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ、カットした小松菜をほぐしながら加えて和える

  3. 3

    お皿に盛り、白いり胡麻を指でひねって上からかける。

  4. 4

    写真

    小松菜の束が小さい時は人参1/3~1/2本を細切りにしてレンジで2分程加熱したものを加えると彩りも栄養価もUP♪

コツ・ポイント

小松菜の束が大きい物を使用しています。
小さい場合は手順4をご参考ください♪

このレシピの生い立ち

母から教わりずっと作っている定番胡麻和え。
娘に残す為の覚書に。
レシピID : 2056385 公開日 : 12/12/13 更新日 : 13/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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blnf
何回か作ってます!小松菜が1番美味しく食べれると思います♪

作って下さりありがとうございます♪美味しそうなつくれぽ感謝☆

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yotms
小松菜おいしいですね。ありがとうございます

作って下さりありがとうございます♪美味しそうなつくれぽ感謝☆

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沙江子
簡単一品助かります(*^^*)。 子ども達もしっかり食べました☆

作って下さりありがとうございます♪美味しそうなつくれぽ感謝☆

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あびこなっしー
んまーー(*´▽`*)素敵なレシピありがとうございました!

作って下さりありがとうございます♪美味しそうなつくれぽ感謝☆