クレープ風パンケーキ の画像

Description

ホットケーキミックスで好みの薄生地パンケーキ。
朝食やブレイクタイムにも最適。

材料 (2人分)

1個
400ml
メープルシロップ
適量
バターORマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    [ボウル]
    卵をわって、溶いた中にホットケーキミックスの粉を入れ混ぜ、
    牛乳投入の量で調節しながらトロトロ状態にする。

  2. 2

    [フライパン]
    バターを引いて、お玉一つ分くらいの量生地で弱火焼き。

  3. 3

    薄生地だとすぐ焼けるので、裏返ししてどんどん焼いていこう。

  4. 4

    [盛り付け]
    メイプルか、はちみつをかけて出来上がり。

  5. 5

    写真

    朝食ならモーニングサーブやウインナーを足したり、
    デザートなら各種トッピングで好ききなようにスイーツデコレーション可。

コツ・ポイント

生地の厚さを調節するのは牛乳の量。
量大目だと薄くできる。逆に量少な目にすると厚くなるから。
膨らませたい度合で、牛乳の量の調節して作ってみて。

このレシピの生い立ち

実家時代によく作って食っていたんだが、 
ちょっと小腹すいた時、朝食、デザート形式にしがちで、それなら生地は薄いのがイイて事に気づき、クレープ風にして食べるのが好み。 

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
レシピID : 2056467 公開日 : 12/12/13 更新日 : 12/12/13

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