豚肉のりんご煮

豚肉のりんご煮

Description

アップルジュースを使った甘酸っぱいソースは豚肉と相性バツグン!白ワインも入って、簡単なのに本格的な味わいです♪

材料 (2人分)

豚肉(しょうが焼き用)
6枚
玉ねぎ
1個
バター
15g
【A】
ローソンセレクト「おいしいアップル100%」
200ml
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
レーズン
大さじ1

作り方

1

写真

今回は、ローソンセレクト「おいしいアップル100%」を使います。

2

豚肉は筋切りして半分の大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。

3

フライパンにバターをとかし、<2>を炒める。

4

肉の色が変わってきたら、【A】を加えて強火で汁気が少なくなるまで煮絡める。

5

器に盛り、お好みでイタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

煮絡めているときに汁気が減ってくると、焦げ付きやすくなるのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

食のスタジオ考案の、ローソンセレクトでつくる、バレンタインや毎日のおかずにぴったりレシピです。
※レシピの材料は、商品仕様とは異なります。
※エリア・店舗により取扱いのない商品がございます。
※パッケージは変更になる場合があります。
レシピID : 2057064 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/28

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