ダイエット☆ベイクド☆チョコケーキ
レシピID:205730
水切りヨーグルトとココアを使用したチョコ風味のケーキ！濃厚なチョコレートを感じることが出来ます。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！
材料 （ 18cmのタルト型1個 ）
| プレーンヨーグルト | |
| 500g（水切りをして約250g) | |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖（さとうきび糖） | |
| 50g | |
| 純ココア（無糖） | 30g |
| グラハムクラッカー | 100g |
| 牛乳 | 大さじ２ |
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1
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ヨーグルトは半日～1日冷蔵庫で水切りしておきます。
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2
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グラムハムクラッカー。
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3
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今回はさとうきびを使用。砂糖でOKです！
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4
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オーブンを180℃に予熱します。クラッカーは手で少し割ってフードプロセッサーに入れます。スイッチを入れ、粉々にします。
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5
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牛乳を入れ、少しまとまってくるぐらいまでスイッチを入れ、混ぜます。このようなポロポロ状態でOK！
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6
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型にクラッカーを敷き詰めます。スプーンの背でよーく押えておきます。
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7
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フードプロセッサー（洗う必要な無いです）に水切りしたヨーグルト、砂糖、卵、ココアを入れ、スイッチを入れます。
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8
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全部材料が混ざればOK！
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9
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クラッカーを敷き詰めた型に流し入れます。3～5回台に打ち付けて、空気を抜きます。180℃のオーブンで35～40分焼きます。
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焼けたら、かたのままさまします。焼けた直後は結構膨らんでいます。すぐに、型の高さまで、しぼみます。粗熱がとれたら、型のまま冷蔵庫で冷やします。
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断面！
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全体像！
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冷やして食べてください！濃厚なチョコレート味に感じます！
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kumikenちゃん作！なんと！かんぱんで土台を作ってくれました。「お好みの味だった」と嬉しいコメントをいただきました。いつもありがとうございます。
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うずまきぃちゃん作！「感謝祭♪」（ID=224353 ）で紹介いただきました。フードプロセッサーは使わずに丁寧に作って下さってます。何回も作って下っているそうです。ありがとうございました*^^*
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使用して簡単に作れます。水切りヨーグルトの準備さえ出来れば準備完了！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(33人)
またチャレンジしてもらえると嬉しいです✿ありがとうございます
美味しそうですね！オールブランのシリアル大好きですよ～！
見てくださって、検索してくれたんですね！ありがとうございます
賞味期限ギリのカンパンが救済できて良かったです！ありがとです
地道に頑張ってくれたんですね！どうもありがとうございます✿
台がパンの耳って素敵です✿美味しいと言ってもらって嬉しいです
結婚記念日に作ってもらって嬉しいです❤おめでとうございます！
無性にチョコを食べたい時ってありますよね❤ありがとうです✿
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/03
どうしても・・・チョコ味が食べたい！！リスクの少ないヘルシーなチョコケーキのレシピを目指して！
簡単リンク
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嬉しい報告＆つくれぽ！ありがとうごじざいます。
妹さんと一緒に作っているんですね。
仲良くていいですね。一緒に食べると罪悪感なくていいでうすよね（笑）
「CAFE703ワールド」って（笑）（笑）←怖い世界かも（爆）
はまってくれると嬉しいですが・・・・
自分用の危険なレシピも多いので、注意してくださいね（笑）
今後とも、よろしくお願いします。
ヨーグルトのケーキは、よく作るのですが、ココアを入れたのは、はじめて！
ヨーグルトの酸味もあまりわからずに、濃厚チョコケーキに変身していてびっくり。甘さもちょうどよかったです。
生地の下に敷く、クラッカー（私は、くまビスケットのかけたもので代用）を牛乳でしとらせる方法。。。いいですね！
今までバター（orマーガリン）でひとまとめにしていましたが、これが結構大変でまとまらなくて。。。この方法ですと、簡単にまとまって、よかったです。
私の好きなものを色々使ったレシピがいっぱいで。。。
これからも、よろしくお願いします。
又つくれぽしまぁ～す。
嬉しいご報告＆つくれぽ！ありがとうございます。
と～っても感激しちゃいましたぁ！！
ヨーグルトって美味しいですよね♡
レシピも見てもらって嬉しいです。
こちらこそ！！これからもよろしくお願いします❤
このレシピを見つけた時、今すぐ作りたいと思いました。
でも、ココアが調整なのか純なのかでしばらく悩み、結局myフォルダに入れたのみ・・・。
恥ずかしながら、このサイトは数年利用してるのにも関わらず、コメントってものがあることに最近気づいて、過去のコメント読んでやっと純ココアとわかりました！
もしかしたら私みたいに悩む方もいるかもしれないので、できれば、材料のところは純ココアと表示してほしいです。
よろしくお願いします。
本当に、申し訳なかったです。
説明不足ですね。わかりにくくて、すいません。
ご指摘の通りだと思いました。
メッセージをいただいて、ありがとうございます。
今後も、気をつけたいと思います。
ありがとうございました。