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05/7/3
レシピID:205769
メモ（コツ、ポイント）：
お米のとぎ汁がポイントです。うっかりとぎ汁を捨ててしまったら、ゴハン粒をひとつまみ入れてください。味が薄ければ、塩を足してね。 *写真はねぎを切らして三つ葉を代用しましたが、やはりねぎの方がおいしいです。 ＊コツコツと見て頂いていたのですが、ここ数日物凄い数でお友達に紹介されてるようで、びっくりしています。たくさんのつくれぽもありがとうございます！ 気軽にアレンジしてみてください(^^♪
このレシピの生い立ち：
焼肉屋さんから聞いたのですが、韓国風スープのコツは、お米のとぎ汁の活用だそうです。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件(31人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
kko-h簡単がいいですよねっ。 スープがあるとホッとしますし。
いずみ0925白濁した感じが美味しそうですね！とぎ汁でまろやかになるかと。
sayata使い道は色々かも。お試しください！
***ゆう***有難うございます。とぎ汁、働き者ですよね♪ にんんにくラブ！
junponta緑と器の青もキレイで味もすっきりかと。にんにく、いいですよね
ばもねぇさんとぎ汁活用アリですよね。お嬢さん、お手伝いエライなぁ
ゆみぽぽおいしそうですね♪ 冬は特にスープが嬉しいですよね。
ともこきもやし、美味しいですよね！あったかスープでほっこり♪
tommikko寒い時はスープがいいですよね、アップありがとうございます！
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コメント
3件のコメントを読む
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > 野菜のおかず > 脇役野菜・珍しい野菜 > もやし
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > エスニックなスープ > 韓国風スープ
テンプテーションさん、はじめまして
スープ、作ってみました
米のとぎ汁を使うなんて、私的には衝撃的でしたっ
（まだまだ勉強不足だわっ（￣□￣；）！！）
ほんと、やさしい味わいですね
飲み会で胃を壊した旦那も、おいしそうに頂いてましたヨ
今度は、具を変えてやってみようと思います
ありがとうございました
簡単ですごく美味しくて感動しました！
めいみーさん、pocopocoayuさん
忘れた頃の書き込み失礼します。
アップしたものの、コメント欄書き込みがよく分からず。。^^;
グザイとしては、最後にワカメ、なんかもいいかと♪