バジルクリームチーズニョッキ

バジルクリームチーズニョッキ
冷蔵庫の余り物で、簡単なニョッキ!
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材料 (1人分)

ニョッキ
100g
ベーコン
適量
適量
適量
中 半分
ツナ
小缶 半分
バター
10g
バジルソース
15g
チーズ(ピザ用)
一掴み
塩・ブラックペッパー
適量
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
ブイヨン
1個

1

写真

具沢山が好きなので材料は多目です。
トマトは湯剥きし角切り。
ツナは油を抜いています。
バジルソースはお好みのもので。

2

写真

ニョッキを茹でてる間に、フライパンにバターをひき、ベーコンに火が通ったらトマト・ツナ以外の材料とゆで汁大匙1入れます。

3

写真

材料に火が通ったら生クリーム・牛乳を入れブイヨンを溶かしトマト・ツナを入れ火が通ったらチーズを一掴み入れます。

4

写真

湯切りしたニョッキを入れ、バジルソースをティースプーン2杯ほど入れ、塩・ブラックペッパーで味を整える。

5

写真

盛り付けて完成です。
お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ったものたちです。
レシピID : 2058713 公開日 : 12/12/16 更新日 : 12/12/16

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