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(10品)
レシピID :206031
マスカルポーネのベイクドチーズケーキ（ヘルシー）
クリームチーズの代わりにカッテージチーズを使ってカロリーダウン。後のせのビスケットが洒落てます。
材料 （ １５～１２ｃｍ丸型 ）
卵
１個
マスカルポーネ
１００ｇ
カッテージチーズ（うらごし）
１００ｇ
低カロリー甘味料
３０ｇ
レモン汁
大さじ１
バニラビーンズ
1/4本
☆ビスケット
５枚
☆カロリーハーフマーガリン
大さじ１
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1
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材料です。それぞれ計って取り分けます。 ビスケットは砕いて溶かしたマーガリンと合わせておきます。
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2
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カッテージチーズはレンジに３０秒程かけて柔らかくし、マスカルポーネ、低カロ甘味料、溶き卵を加えてその都度よく混ぜ合わせます。
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3
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バニラビーンズを鞘からしごきだし加えます。レモン汁も加えます
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4
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紙を敷いた型に流しいれ、２００℃のオーブンで３０分、１７０℃に落として更に３０分焼きます。
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5
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表面が乾いた感じになりました。でもまだフルフルしています。焼きプリンみたい？
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6
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