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(69品)
レシピID :206125
*たまねぎたっぷり♪照り焼きハンバーグ*
玉ねぎを炒めず、即行で作ります。ハンバーグをオーブンで焼いている間に
付け合せをぱぱっと作って出来上がり♪
付け合せをぱぱっと作って出来上がり♪
材料 （ ４人分 ）
合びき肉
400ｇ
たまねぎ
大１個
卵
１個
パン粉
大さじ５
牛乳
大さじ３
塩
小さじ１弱
こしょう
少々
*水
大さじ４
*しょうゆ
大さじ２
*砂糖
大さじ１
*みりん
大さじ１
*酒
大さじ１
片栗粉
小さじ１
水
小さじ２
オリーブ油又はバター
少々
大根おろし
適宜
■
付け合せの野菜
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1
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たまねぎをみじん切りにします。
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2
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ボールにパン粉を入れ、牛乳を加えてふやかしておきます。
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3
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【２】にひき肉・たまご・塩、こしょうをあわせ、良く練り、最後に生のたまねぎを入れて混ぜます。
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4
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オーブンから天板を取り出し、２３０℃に予熱しておきます。
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5
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オーブンシートを天板に敷き、手に油をつけて、ハンバーグ種を成形して、真ん中にくぼみをつけ、並べます。１３～１５分焼きます。
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6
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この時、種が余ったら、お弁当用に小さいサイズも作って、隙間に並べて焼いた後、冷凍しておくといいですよ＾＾
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7
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焼いている間に*を合わせて、たれを作っておきます。大根もおろしておきましょう。
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8
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フライパンにバターを熱し、付けあわせの野菜を炒めます。塩・コショウで味を整えたら、お皿に盛り付けておきます。
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9
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ハンバーグをお皿に盛り付けたら、フライパンに【６】のたれを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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10
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大根おろしをのせた上からたれをまわしかけたら、出来上がり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
星型人参も可愛い♪レポアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
きゃあ♡素敵♪♪♪ 可愛いレポありがとう＾＾
美味しそうですね＾＾れぽ☆ありがとう♪
素敵な仕上がり♪美味しそうなれぽ☆ありがとう！
めちゃくちゃ美味しそうです♪つくれぽ☆ありがとう！
お褒めの言葉☆ありがとうございます(/∀＼*))ｷｬﾊ♪"
小さくて食べ易そう♪つくれぽ☆ありがとうございます＾＾
素敵な旦那様♪きのこたっぷりで美味しそうですね＾＾
旦那様に気に入っていただけて良かったです＾＾美味しそう！
丼ぶりにしても美味しそうですね～♪つくれぽ☆ありがとうです！
わぁ～♪照り照りで美味しそうです＾＾ありがとう！
大葉と大根おろしがキレイ～♪美味しそう＾＾
以前からずっと作ってみたかったこのハンバーグ、やっと作りました！
餡だけ味見すると辛いかな？と思ったのですが、出来上がったハンバーグ、大根おろしにかけて食べたところ、とっても良い加減のお味に仕上がってましたよ！
ｵｰﾌﾞﾝで簡単に出来るのもいいですね。働く主婦には嬉しいです。
玉ねぎのシャキシャキ感も少し残っていて、とても美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。ブログでも紹介させていただきました♪
http://tomimo.blog57.fc2.com/
作って下さったんですね～♪(*´∀｀*)ウレシイ です。
気に入っていただけて、良かったです＾＾
ブログの方にもお邪魔してきました。
素敵に紹介して下さってありがとうございました☆彡
葱ピザを作っていただいた凛りんです。
夕べ、このハンバーグをいただきました。ソースにとろみをつけるだけでこんなに美味しくいただけるなんて！
オーブンでハンバーグを焼いたのも初めてです。フライパンで焼くよりもずっときれいにに美味しく焼けました。。
ステキなレシピをありがとうございました。
葱ピザ、スゴイ人気ですね～！！
照り焼きハンバーグ、作って下さったんですね＾＾
つくれぽも頂いて、ありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪
うちは、５人家族で、５人分のハンバーグを１度にフライパンで焼くのは無理なので＾＾；いっつも、オーブンです。
好みの焼き加減を調整できるのと、オーブンにお任せで次の作業に移れるところが便利ですよね♪
気に入っていただけて、良かった＾＾
うれしいご報告をいただいて、感謝です＾＾
うまく写真はとれなかったのですが、ハンバーグとても美味しかったです。
味見をしたらソースが美味しかったので、残さず食べるために急遽丼ぶりにしてしまいました(^O^)
美味しいレシピをありがとうございました！
こんばんは＾＾
はじめまして♪
残さず食べるために丼にして下さったなんて
感激です～！！
美味しいと言っていただいて良かった～＾＾
つくれぽもありがとうございました♪