ミートソースとホワイトソースのドリア
レシピID:206160
材料 （ １人分 ）
| ごはん | 茶碗１杯弱 |
| たまねぎ | １／５個 |
| 残り野菜 | |
| 適宜、今回はブラウンエノキ | |
| ミートソース | ７０グラム |
| ■ 【ホワイトソース】 | |
| バター | 大１ |
| 牛乳 | １カップ |
| 小麦粉 | 大２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ■ 【トッピング】 | |
| ■ 粉チーズ | |
| ■ パセリ | |
| ■ とろけるチーズ | |
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1
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まず【ホワイトソース】を作ります。バターを鍋で溶かして小麦粉をいれ、焦がさないように弱火でよく炒めます。牛乳を加えて泡だて器で手早く混ぜ、とろみが出てきたら火を止めます。塩コショウで味をととのえます。
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2
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フライパンで玉葱と残り野菜を塩コショウでいため、ご飯を加えて更に炒めます。
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3
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グラタン皿にミートソースを塗り（バター代わり）、ご飯を入れ、その上にミートソースをかけます。その上にさらにホワイトソースをかけて、チーズ、パセリをふります。
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4
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あらかじめ温めていたオーブントースターで５分ほど焼き、表面が程よく焼けたら完成です。
コツ・ポイント
ミートソースは一度に大量に作って、小分けにして冷凍していると便利です。
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/06
冷凍庫をのぞいてみたらこうなりました。
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はじめまして*＾‐＾*
娘たちがドリア食べたい♪って言っていたので、作らせていただきました★
ちょうど買い置きしておいたミートソースを使ったので、とっても簡単にそして美味しく出来て、娘たちも喜んで食べてくれました♪
この組み合わせ＾＾ サイゼリヤのっぽくて大好きです♡
おいしぃレシピをありがとうございました♪
★ごちそうさまでした★
今日は、ａｋｉｔｔｙさんの、こちらの「ミートソースとホワイトソースのドリア」を作りましたので、その報告に伺いました。
ひとくち食べて、そのおいしさに感動!!
作ってよかった～!!って思いました。
私、ドリアが好きなんです。
おいしいですよね！
ミートソースは、クックパッドのメンバーでいらっしゃるキョクさんのレシピで作った物を使いました。
ａｋｉｔｔｙさん、この度は、おいしいレシピを、どうもありがとうございました。