05/7/6
レシピID:206160
作り方:
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まず【ホワイトソース】を作ります。バターを鍋で溶かして小麦粉をいれ、焦がさないように弱火でよく炒めます。牛乳を加えて泡だて器で手早く混ぜ、とろみが出てきたら火を止めます。塩コショウで味をととのえます。
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フライパンで玉葱と残り野菜を塩コショウでいため、ご飯を加えて更に炒めます。
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グラタン皿にミートソースを塗り(バター代わり)、ご飯を入れ、その上にミートソースをかけます。その上にさらにホワイトソースをかけて、チーズ、パセリをふります。
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あらかじめ温めていたオーブントースターで5分ほど焼き、表面が程よく焼けたら完成です。
メモ(コツ、ポイント):
ミートソースは一度に大量に作って、小分けにして冷凍していると便利です。
このレシピの生い立ち:
冷凍庫をのぞいてみたらこうなりました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件(36人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/19
きのこのガーリックバターライスで♪ミートXホワイトは間違いなし!
きのこのガーリックバター!おいしそう!今度真似っこしますね☆
2008/5/17
冷凍していた手作りミートソースで。最高においしかったです!
手作りミートソースなんてお料理上手ですね♪たべた~い
2008/5/16
ミートソース作った二日目はこれに決定です!美味しかったです。
とろとろソースがおいしそうです!きれいなお写真ありがとうです
2008/3/29
成長期の子供2人が美味しいと絶賛!サイ○○○より美味しい♪
な、なんておいしそうな!ママの手作りにキッズも大喜びですね♪
2008/3/23
レンジでホワイトソースを作りました♬家族にも大好評でした♬
パセリのグリーンが素敵☆ ソースたっぷりでおいしそう♬
2008/3/6
きのこたっぷり入れて作りました~とっても美味しかったです♪
きのこおいしそう♪ いい焼き色でお腹がすきます~
2008/2/5
残ったミートソースで。残り物なのに、おいしくできました♪
おいしそう☆ パセリで彩りも綺麗ですね!
2008/1/29
美味っ!ホワイト&ミートソース最高です♪
こんがり美味しそう☆きれいな写真でありがとう~
2008/1/18
ホワイトソースは手作りがいいですね♪ドリアおいしい^-^
ブロッコリーでいろどりもばっちりですね。私も真似します☆
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
3件のコメントを読む








はじめまして、キャラメルマーチと申します。おいしかったです。ホワイトソースをちょっと煮つめすぎた気がしましたがやっぱり見た目も華やかです。ありがとうございました。
akitty さん✿
はじめまして*^‐^*
娘たちがドリア食べたい♪って言っていたので、作らせていただきました★
ちょうど買い置きしておいたミートソースを使ったので、とっても簡単にそして美味しく出来て、娘たちも喜んで食べてくれました♪
この組み合わせ^^ サイゼリヤのっぽくて大好きです♡
おいしぃレシピをありがとうございました♪
★ごちそうさまでした★
akittyさん、初めまして、こんにちは。KIXと申します。
今日は、akittyさんの、こちらの「ミートソースとホワイトソースのドリア」を作りましたので、その報告に伺いました。
ひとくち食べて、そのおいしさに感動!!
作ってよかった~!!って思いました。
私、ドリアが好きなんです。
おいしいですよね!
ミートソースは、クックパッドのメンバーでいらっしゃるキョクさんのレシピで作った物を使いました。
akittyさん、この度は、おいしいレシピを、どうもありがとうございました。