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ピーマンとナスの甘酢炒め

レシピID:206457
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ピーマンもナスも、冷蔵庫にどっさりあるんです。出来立てもいいけど、冷めても美味しいよ
お茶丸 お茶丸

材料 （ 2人分 ）

ピーマン ５～６個
ナス ３本
ごま油 大匙２
砂糖 大匙２
酢 大匙１
醤油 大匙２
酒 大匙１
だしの素 少し

1

ごま油で乱切りナスとピーマンを炒めます。
醤油２、お酢１、砂糖２、塩少々、酒１、だしの素少しを入れて、味が馴染むまで炒め、コップ１/３の水を加えて蓋をして弱火で５分、蓋を取り強火で水分飛ばします。

コツ・ポイント

簡単だし、オスが入っているので
サッパリといっぱい頂けます
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

624件 (550人)

09/11/20

写真

この後お弁当へイン。冷めても本当に美味しくてご飯が進みました！

写真 BabyTouch

ありがとございます☆ヽ(#^ー°#)BabyTouchさん

09/11/13

写真

子供たちもいっぱい食べました。 おいしかったです。

m*yu

良かった♪☆ありがとう☆ヽ(＃＾ー°＃)v　m*yuさん♪

09/11/09

写真

ジューシー(・∀・)bもっと作れば良かった´3`ご馳走様でした☆

KOOつっち

ヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとございます♪KOOつっちさん☆

09/11/08

写真

たくさん頂いたので作りました。子供たちもパクパク食べて嬉しかった

あめめいと

ヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとございます♪あめめいとさん♪

09/11/06

写真

何気ない材料と調味料なのに味がブレてない！私もお弁当に入れました

写真 ニャウリ

お供できて嬉しい♪ありがとう (*´-｀*)ゞ ニャウリさん

09/11/06

写真

ピーマン嫌いな私でもおいしく頂けました。

ナチュラルカントリー

ヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとう♪ナチュラルカントリーさん☆

09/11/03

写真

サッパリして美味しい♡お弁当にも入れました❤

写真 mikitychan

連れってってもらったのね☆ありがと～mikitychanさん

09/10/31

写真

ピーマンじゃなくパプリカで。とまらない美味しさです＾＾

ミカリ☆

とっても綺麗！♪((ヾ(｡･ω･)ﾉありがとう♪ミカリ☆さん

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：05/07/08
夏のお野菜をいっぱい消費するには
しんなりさせるのが一番。
いっぱい食べれます

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