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レシピID :206457
ピーマンとナスの甘酢炒め
ピーマンもナスも、冷蔵庫にどっさりあるんです。出来立てもいいけど、冷めても美味しいよ
材料 （ 2人分 ）
ピーマン
５～６個
ナス
３本
ごま油
大匙２
砂糖
大匙２
酢
大匙１
醤油
大匙２
酒
大匙１
だしの素
少し
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ごま油で乱切りナスとピーマンを炒めます。
醤油２、お酢１、砂糖２、塩少々、酒１、だしの素少しを入れて、味が馴染むまで炒め、コップ１/３の水を加えて蓋をして弱火で５分、蓋を取り強火で水分飛ばします。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(1052人)
また食べて下さい♪(´ω｀*)ありがとう♪eritamiさん
yasuさん☆夏はいっぱい食べれますね♪ありがと(´ω｀*)
とても綺麗♪夏は沢山食べれるね♪ありがと♪おちょこぴ～さん☆
みゆさん☆レポありがとございますヽ(=´▽`=)ﾉ
ニャンピ子さん☆お弁当にも(´ω｀*)嬉しいです♪ありがとう
夏が待ち遠しいですね(*´pq｀)ありがとう♪めろさん
じつﾝさん☆レポありがとございます(´ｪ｀*)美味しそう♪
ピーマン色鮮やかですね♪ありがとう♪みゃじまさん(´ω｀*)
夏はいっぱい食べれるね☆ありがとう♪まめいろさん(´ｪ｀*)
mitsukiさん☆嬉しいです♪ありがとう♪(=´▽`=)
ニイニさん☆ヽ(=´▽`=)ﾉ レポありがとございます♪
りりにゃんこさん☆こちらこそありがと♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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