« お茶丸のレシピ (1446品)
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

ピーマンとナスの甘酢炒め

レシピID :206457
メイン画像
ピーマンもナスも、冷蔵庫にどっさりあるんです。出来立てもいいけど、冷めても美味しいよ

材料 ( 2人分 )

ピーマン 5~6個
ナス 3本
ごま油 大匙2
砂糖 大匙2
大匙1
醤油 大匙2
大匙1
だしの素 少し

1

ごま油で乱切りナスとピーマンを炒めます。
醤油2、お酢1、砂糖2、塩少々、酒1、だしの素少しを入れて、味が馴染むまで炒め、コップ1/3の水を加えて蓋をして弱火で5分、蓋を取り強火で水分飛ばします。

コツ・ポイント

簡単だし、オスが入っているので
サッパリといっぱい頂けます

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

242件 (217人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/05

写真

美味しい!!また食べたいです。有難う!

ミチケイ

アリガト♪(*'-^)-☆パチン

08/09/04

写真

ごま油とお酢がマッチしてご飯が進むおかずですね~簡単でおいしい♪

はらぺこモモちゃん

 ☆゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

08/09/03

写真

さっぱりしててたくさん食べられました❤とっても美味しかったです♪

まりたま

ありがとさんきゅっ♪v(*'-^*)^☆

08/09/02

写真

お酢がさっぱりしていて、美味しい~♪ さめても美味しかったです

*りまりま*

 ☆゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

08/09/01

写真

さっぱり食べやすくなって美味しかったです♪ご馳走さまでした☆

ラルフママ

ありがとさんきゅっ♪v(*'-^*)^☆

08/09/01

写真

家にもいつも常備してある夏野菜でこんなに美味しい和風が出来て嬉し

Spain

゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!

08/08/31

写真

お酢でさっぱり美味しかったです。

vabochan

 ☆゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

08/08/30

写真

お酢のさっぱりが夏に美味しい♪家族みんなが好きな味です!また作ろ

菊二朗

((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.アリガトゥ

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

このレシピの生い立ち

作成日:05/07/08

夏のお野菜をいっぱい消費するには
しんなりさせるのが一番。
いっぱい食べれます

このレシピの人気ランキング