甘くて美味しい★人参＆チーズホットケーキ
＊rinko＊
作り方
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1
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材料を用意☆
いつも使っている材料はコレ。
私はこの組み合わせが好きです♪
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2
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まず、ピーラーで人参の皮をむきボールにすりおろす。
★最後の方はおろしにくいので急ぎの時はラップに包んで冷蔵庫行き(笑)
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3
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チーズを５ミリくらいの角切りにしてボールに追加する。
★チーズと包丁を水で濡らしてから切ると、くっつかなくて切りやすい♪
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4
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卵と牛乳を追加して泡立て器で混ぜる。
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5
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ホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜる。
★粉っぽいくらいが厚みが出るかな
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6
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あとは普通の焼き方でOK☆
★大さじやスープスプーンなど小さなものですくえば、ミニホットケーキがたくさんできます
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7
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★厚みが足りない場合は牛乳の量を調節するか 焼きすぎの場合もあるので、いつもよりもちょっと早めにひっくり返すといいかも
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コツ・ポイント
＊甘さの秘密は人参１本入れちゃうこと。色もキレイになります
＊チーズは子どもと手でちぎってもOK！なるべく細かい方が満遍なく行き渡って美味しいです
＊離乳食には「ベビーチーズ」の方を使用すると塩気が少ないです
＊あと細かいコツは★を参考に♡
＊チーズは子どもと手でちぎってもOK！なるべく細かい方が満遍なく行き渡って美味しいです
＊離乳食には「ベビーチーズ」の方を使用すると塩気が少ないです
＊あと細かいコツは★を参考に♡
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなホットケーキに栄養を！と思って、人参と大好きなチーズを入れてみたら相性抜群☆
子どもの残りを何気なく食べたママ達も口を揃えて「美味しい!!」「家で作りたい!!」と絶賛してくれます♡
朝食おやつ離乳食 お出掛けにもオススメ☆
子どもの残りを何気なく食べたママ達も口を揃えて「美味しい!!」「家で作りたい!!」と絶賛してくれます♡
朝食おやつ離乳食 お出掛けにもオススメ☆
＊rinko＊
