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レシピID :206635
＊ハニーチーズケーキ＊
お砂糖不使用！裏ごしも不要の混ぜるだけケーキ。いつもチーズケーキにはメープルを使っていましたが、今日はallハチミツ♪
材料
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc(1パック)
卵黄
1個
はちみつ
50g
薄力粉
大さじ2
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1
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【準備】①材料はすべて室温に戻す。②オーブンを180度に予熱する。③湯煎焼き用のお湯をわかす。
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2
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ボウルにクリームチーズを入れ、ホイッパーでマヨネーズ状になるまでよく練る。そこへ卵を加えてよく混ぜる。そこへ生クリームを加えてよく混ぜる。そこへ薄力粉を加えてよく混ぜる。
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3
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型に生地を入れ、170度で30分。あとはさめるまでオーブンの中に放置。しっとり冷まります。
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4
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冷まったら、型のままラップをし、冷蔵庫でしっかり冷やす。
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