韓国風牛肉の辛いスープ
レシピID :206783
結構辛いです。次の日はご飯や卵を入れて雑炊にしても。おうどんも良いですね！
材料 （ ４人分 ）
| 牛肉薄切り | ２００ｇ |
| しめじ | １パック |
| ニンジン | １／２本 |
| 葱 | １／２本 |
| ニラ | １／２束 |
| もやし | １／２袋 |
| おろしニンニク | １かけ分 |
| 一味唐辛子 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 白すり胡麻 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１／２ |
| コチジャン | 大さじ３ |
| 鶏ガラスープのもと | 大さじ１ |
| ■ 糸唐辛子 |
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切り、（おろしニンニク～コチジャン）をもみこむ。
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2
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この間に野菜を準備する。ニラは４ｃｍ、ニンジンは４ｃｍの拍子切り、葱は斜め薄切りにする。
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3
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鍋にごま油を熱し＜１＞を加え、牛肉をほぐしながら色が変るまで炒める。
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4
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しめじとニンジン、葱を加えて油がまわるまで炒める。
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5
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熱湯カップ５と鶏ガラスープのもと、塩を加え、煮立ってから５分煮る。アクはすくってください。
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6
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ニラともやしを加えてさっと煮る。
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7
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器に盛り、糸唐辛子を乗せる。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 18件（17人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
COCOROＮ具沢山、良いですね。温まりそうです。参考レシピもありがとう～
pen2cookつくれぽありがとうございます。野菜がたくさん採れますよね＾＾
みどレンジャー私も久しぶりに食べたくなりました。次はご飯にかけようっと♪
りゅうちゃんママリピありがとう～。ぽかぽか温まって、風邪ひきませんように☆
プチあやお野菜たくさん摂れますよね。美味しそうなつくれぽに感謝です♫
戦うコックサンあれっ、そんなに辛かった 笑？可愛いところあるなぁ♡
みをつくし具沢山で美味しそう～。辛くて身体が温まりますよね。
お野菜たっぷりで良いですね♪つくれぽありがとうございます。
このレシピの生い立ち
作成日:05/07/10
辛くて具たくさんのスープを飲みたくて。あくまで韓国風のイメージで作ったもので、本物ではありません。
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > エスニックなスープ > 韓国風スープ
こんにちは～～～～～!!…今日は、ここに出没させていただきました＾＾
ひじきさんのレシピ 頼りすぎ…な私。
ひじきさんのお料理大好き♡
このスープも、焼肉屋では必ずカルビクッパを注文する私に最高のレシピ☆
この味付けだと、どんな野菜もたくさん食べれて、栄養満点☆ですよね♬♫
他にも たくさん作りたいお料理があるので、少しずつ出没します～～～どこに現れるか楽しみにしててくださいｎｅ✿＾～＾ｖ
あはっ♡金城 武好きな人が見つかってうれしぃ♡
ますます ひじきさんに魅かれてしまいます♬♫
また 遊びに行かせてもらいまぁす*‘ｖ‘*
辺コメ遅くなってごめんなさい。
いろいろ作ってくれてありがとうございます～。
カルビクッパ、美味しいですよね～。私も焼肉のしめは冷麺よりカルビクッパがいいな＾＾ おやっ、金城武に続きまたもや共通点！？
最近暑くなったり肌寒くなったりが激しいですね。体調崩さないように気をつけてくださいね！「生まれたよ」のお知らせを楽しみにしてます♪
って２ヶ所目でごめんなさい！
もっと辛いかと思ったら、甘み＆旨みが多くておいしい♪
ご飯を入れてモリモリ食べちゃいました＾＾
本当になんでこんなにおいしいのかな。
韓国の方のレシピ？私はいつも辛いだけを重視していたので反省。
またお世話になります！！倍量で作らなきゃ！！
また明日から頑張って下さいね～ファイト！！
って書き込まれたらお返事しないといけませんけど
私にはスルーでオッケーです！！
どうぞ無理なさらないで♪
卓球って・・・ぷぷ
可愛いですけど。バトミントンやりましょう！！臨港パークで＾＾
昨日はつくれぽを２個も・・・ありがとうございます！
１個アップしたと思ったらもう１個あってびっくり＆嬉しかったです。
お家飲みのお供に作ってもらったんですね～。
ご主人と仲良く食べてもらえてよかったです♪（いいなー）
卓球ね、燃えたよ♫
大好きなんだ。へへ。
バドミは絶対卓球よりも筋肉痛になるよねえ＾＾；
んじゃ、臨港パークでバドミやってるオカッパがいたら、それ私です（笑）。
わんこmamaさんもやっちゃう＾＾？
(❀◕‿◕ฺ)з お✿ฺめ✿ฺで✿ฺと✿ฺう✿ฺご✿ฺざ✿ฺい✿ฺま✿ฺす✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
お写真拝見した時にお店屋さんのものかと思っちゃった☆
…うちでは辛いものは主人しか食べられないなぁ…。
辛いものを取り除いたら…どうかな…?
今度,作ってみよっかな…♡
相変わらず、美味そうなレシピだな（＾＾）
手が掛かるのに人気があるって流石！ひじき子♡
今度、作ってね（＾＾）♪
つくれぽしろ？？ヽ(＿ ＿|||)… はい、すいませんｌｌｌ
器がそれっぽいからかな。
ネットで安く売ってるのみつけて買ったの。
ほんとはこういう使い方しないのかもしれないけど・・・、韓国の雰囲気を盛り上げるために使ってみましたぁ～♪
お祝いコメントありがと～♡
お魚料理できたー？
ビールなら持って行きまっせ♪
近かったらほんと乱入するところだわ。今はすっぴんだからもう無理～ 汗。
お祝いコメありがと！
そんなにテはかかってないよ。切るものがいっぱい・・・それぐらい？
そういえば師匠の会社ってスポーツジムをやってたと思うんだよね。
そこ私行ってたよ（会員だった）。もしや師匠もじゃないのかなと思って。
もう閉店しちゃったんだけどね。事業撤退。かなし～。
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