カスタードアップルパイ！
ねおかいざー
作り方
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1
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最初に、パイシートを解凍しておきます。
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2
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まずカスタードづくり！材料は「○」になります。
牛乳に砂糖を3分の1ほどとバニラエッセンスを入れて混ぜ、火にかけます。
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3
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溶きほぐした卵黄に残りの砂糖を入れて混ぜ、さらに粉類をふるい入れてよく混ぜます。
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4
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沸騰した②を③に入れて混ぜます。そして、それをザルでこして鍋へ。
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6
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⑤は冷蔵庫で冷やしましょう。
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7
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次はリンゴ！材料は「△」です。
リンゴを2ｍｍ幅ぐらいに切ります。
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8
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鍋にバターを入れて、溶けたらリンゴ・砂糖を入れて、透明感が出るまで火にかけます。
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9
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透明感が出てきたら、レモン汁を入れて酸味を調整します。これで完成。
粗熱を取ります。
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10
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ついに台にいきます！
解凍されたパイシートをラップで挟み、型に合う大きさまで伸ばします。そして型に合わせてCUT!
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もう一枚のシートも伸ばし、1ｃｍ幅程度に真っ直ぐCUT!
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⑩にフォークで穴をあけ、中心に混ぜてほぐした⑥をボトン！（量はお好みで）
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13
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⑫の上にラップを敷き、ふちを残して手でカスタードを伸ばします。
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⑬の上に水気を切った⑨をのせます
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ふちに溶きほぐした全卵を塗り、⑪をはっつけます。具の上にも格子状に。
そして、ふちをフォークでくっつけます。
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さらにふちに全卵を塗り、残りの⑪をはっつけます。
最後に、パイシートに全卵を塗り、台が完成！
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⑯を200℃に温めたオーブンで20分（中・下段）焼けば、できあがり！
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コツ・ポイント
適当第一ｗ
このレシピの生い立ち
部活の部員がカスタードアップルパイ作って！と要望があったので、レシピをかき集めて作りましたｗ
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