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レシピID :206885

沖縄の味!サーターアンダーギー

沖縄の味!サーターアンダーギー
と言っても沖縄に行ったことはありません(T_T) いつか本場のものを食べてみたいなぁ 

材料 ( 15個くらい )

3個
小麦粉
350g
三温糖
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
サラダ油
大さじ1

1

ボウルに卵と三温糖を入れて混ぜる.サラダ油を入れてさらに混ぜる.

2

振るった小麦粉とベーキングパウダ-を,1に入れてさっくり混ぜる.

3

少し生地を寝かせて,まるめる.(中心が揚がりにくいので,小さめに)

4

160℃で揚げる.割れ目ができていい色になったらできあがり.

5

6

コツ・ポイント

三温糖は調節してください.でもこれくらいしっかり入れたほうがおいしいです\(^o^)/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (1人)

07/01/24

写真

3回目のリピ!手土産用に全量で作りました。24個できました!

たぴねこ

:わーいとうとう全量で作っていただいたんですね\(^o^)/

06/12/28

写真

リクエストされ又作りました!これ、本当に、サクサクおいし!!

たぴねこ

わ~うれしい うれしすぎます\(^o^)/

06/12/26

写真

1/3量で約5cmのが6個揚がりました。2人分の朝ごはん、完食!

たぴねこ

量多いですよね…大量消費の家なので(^_^;)

このレシピの生い立ち

公開日: 05/07/11
お店で食べてあまりにおいしくて作ってみました.

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