豚キャベツ×味噌バター鍋

キャベツは食べやすい大きさにカット、ニンニクは半分に切ってつぶす。

鍋にバター半量を溶かし、弱火でニンニクを炒め香りを出す。

中火にして豚肉を加え、焼き色がついたら酒、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせる。

キャベツがしんなりするくらいに煮えてきたら、残りのバターを溶かして完成。