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ネギの大量消費に★ネギ鍋

ネギの大量消費に★ネギ鍋の画像

Description

大変なのは、ネギを切ることだけ(笑)
トロトロに柔らかくなったネギが美味しい～☆

材料

ネギ（種類はお好みで）
３～４本
鶏肉（モモ又は胸肉）
１枚
水
800ml
中華顆粒だし
小さじ２
醤油やポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    ネギは斜めに薄切り、鶏肉は、一口大に切る。

  2. 2

    土鍋にネギを入れ、その上に鶏肉を置く。
    水を鍋の縁から注ぎ、顆粒だしを振りかける。

  3. 3

    中火にかけ、ネギが柔らかくなり鶏肉に火が通ったら完成☆
    （アクが出ているようなら取ってください）

  4. 4

    お好みで、醤油やポン酢をかけてお召し上がりくださいませ♪

コツ・ポイント

ネギだけでなく、白菜やお好みのきのこ類でかさ増ししても美味しいです★
写真は、白菜、しいたけ、えのきでかさ増し☆
顆粒だしは、和風だしでもＯＫ★おうちにあるものでどうぞ＊＊＊

このレシピの生い立ち

大量にネギをいただいたので♪
レシピID : 2069347 公開日 : 13/02/07 更新日 : 13/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月21日
写真
あ～ちゃんさ～ちゃん
ネギがトロトロで美味。子供達もがっつり(*^^*)ご馳走様です。

ネギトロトロですよね♪お子様にも好評で嬉☆れぽ感謝ですっ★

2014年2月10日
写真
teriyakime
ネギ鶏お手軽さと美味しさに驚き。父も喜んでくれました☆

お父様にも喜んで頂けて良かったです♪素敵れぽ大感謝っ★

2014年1月21日
初れぽ
写真
pinkrose19
食べてしまった後ですが…ありがとうございました！

こちらこそ、つくレポありがとうございます！多謝です(｡･･)

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( )
hana87dai
ネギの大量消費に★ネギ鍋
by hana87dai