野菜たっぷり水餃子♪
はれのちくもりママ
作り方
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1
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お湯1800ccに、ザク切りにしたキャベツ、にんじん、ねぎを入れて軽く煮込む。
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2
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野菜が少ししんなりしてきたら、スープの素、餃子、トマトを入れ、塩コショウで味をととのえる。
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3
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春雨を水で戻さず、そのまま入れる。
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4
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春雨がやわらかくなったら、うずらの卵を入れ、ごま油を少し入れ、完成！
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コツ・ポイント
乾燥はるさめをそのまま入れるので、はるさめがスープを結構吸いこみます！なので、取り分ける時はスープ多めがいいですよ♪
このレシピの生い立ち
作り置きしていた餃子があったので、野菜をたっぷり入れて水餃子にしてみました〜！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はれのちくもりママ
