バレンタインに新食感のチョコレート
Description
チョコなのにさくさく？しゃりしゃり？新食感♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
めぇぷるクッキー
材料
作り方
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1
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まずはビスケットを細かく砕いて下さい。
フードプロセッサーなどがあれば簡単に出来ます。
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2
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次にボールに細かくしたチョコレートとバター、マシュマロを入れてレンジで２分加熱します。足りないようならプラス30秒！
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3
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加熱するとマシュマロがこんな感じに膨らみます。そこにさっき砕いたビスケットを入れて熱いうちに素早く混ぜます。
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4
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混ざったら角型やトレイに入れて上から底にラップをしたコップなどで押し付けます。型はお好みの物でOKですよ♪
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5
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後は荒熱がとれてたら30分ほど冷蔵庫に入れて固まるのを待ちます。
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6
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最後に固まったら一口サイズにしていきます♪私はクッキー型で型抜きしたり、包丁で四角く切ったりもします。
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7
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2014/2/16
皆さんのおかげでつくれぽ100人♡
2月の話題のレシピに載りました(^^)
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8
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2014/12/21
宝島社レシピ本「クックパッドの冬レシピ」に掲載してもらえました^ ^
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9
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2016/12/7
宝島社レシピ本「大好評レシピ Winter & Spring」に掲載してもらいました^ ^
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コツ・ポイント
最後の一口サイズに切ったり型抜きしたりするとき結構な力を使います。包丁や型抜きをお湯に浸けて温めておくとやりやすいです!!
冷蔵庫であまり冷やし過ぎるとカチカチになりすぎて力業の作業になってしまうので注意。
冷蔵庫であまり冷やし過ぎるとカチカチになりすぎて力業の作業になってしまうので注意。
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量生産がしたくて…
でもチョコレート消費を押さえたい！
板チョコ１枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪
でもチョコレート消費を押さえたい！
板チョコ１枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪
めぇぷるクッキー
