美味秘密☆あんこ&アボカドのトースト
作り方
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アボカドをお好みに潰してレモン汁と塩麹で合えます。此方は1/2個分を粗く潰しました。その時の塩麹は小1/3、レモン汁小1
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パンにマーガリン又はごま油を塗ってあんことアボカドをお好きなだけのせます。
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仕上げに胡椒を振ります。トーストしてもそのままでもOKです。トッピングはお好きなもので
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今回使ったあんこは粒あんですがお好きなのを使って下さい。
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青龍空ママさんが胡桃をトッピングして作って下さいました♪食感も良くてさらに美肌効果抜群~♫流石です♪
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話題入りしました!作って下さった皆様ありがとうございます♫
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コツ・ポイント
あんこは粒あんでもこしあんでもお好きな方でどうぞ。アボカドはお好みの潰し加減でどうぞ。塩麹とレモン汁は必ず加えて下さいね。マーガリン味とごま油味の2versionをお試し下さい。
このレシピの生い立ち
ぜんざいを作ろうとあんこを出してみた。アボカドを別の料理に使ってた。。。
なにげに両方を交互に食べてみたらびっくり美味しい面白い味だった♪この組み合わせもアリです!
なにげに両方を交互に食べてみたらびっくり美味しい面白い味だった♪この組み合わせもアリです!