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レシピID :207399

夏・サラダ

友人から教えてもらった・・・夏バテ
解消サラダです。
これを食べて、夏を乗り切ろーーー!

材料 ( 2人分 )

ゴーヤ
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適宜
少々

1

ゴーヤを、縦半分にわり、中の種と白い部分を取り除く。

2

ゴーヤを薄くスライスする。
塩を軽く振り、しばらく置いて
しんなりしたら、熱湯に入れて
さっと湯がく。
冷水に取り、引き上げておく。

3

ボールなどに、ツナ缶とマヨネーズを入れ、水気を切った
ゴーヤを入れ、混ぜて出来上がり^^

コツ・ポイント

マヨネーズじゃじゃなくても、ゴマドレでも美味しかったです^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/07/14

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