甘辛いタレで☆煮るだけ!簡単♪鯛の煮付け
Description
✿つくれぽ500✿
甘辛いタレが艶よく染みて…
ご飯が進む一品♡
すぐ出来るから時短にも活躍!
小さい子供も大好きな味♪
甘辛いタレが艶よく染みて…
ご飯が進む一品♡
すぐ出来るから時短にも活躍!
小さい子供も大好きな味♪
材料
(2人分)
鯛の切り身(真鯛、金目鯛)
2切れ
しょうが
1かけ
■
煮汁
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
50ml(約大さじ3)
◎酒
50ml(大さじ3.5)
◎みりん
50ml(約大さじ3)
150ml(大さじ10)
作り方
コツ・ポイント
☆金目鯛がオススメ!
…なのは、わかっていますが、手に入りやすい真鯛でも、十分美味しいです(〃ノωノ)
☆タイを煮始めたら、触らないこと。
☆煮汁を、むらなくしみ込ませて、ツヤを出すためにも、⑥で煮汁をしっかりかけながら、煮てください。
…なのは、わかっていますが、手に入りやすい真鯛でも、十分美味しいです(〃ノωノ)
☆タイを煮始めたら、触らないこと。
☆煮汁を、むらなくしみ込ませて、ツヤを出すためにも、⑥で煮汁をしっかりかけながら、煮てください。
このレシピの生い立ち
我が家のタイの煮付けです(*≧ω≦)♪
子供が2歳くらいの頃…
タイの煮付けとご飯を混ぜて、食べさせると、よく食べてくれていました♡
子供が2歳くらいの頃…
タイの煮付けとご飯を混ぜて、食べさせると、よく食べてくれていました♡