減塩!簡単レモンチキン☆の画像

Description

妊婦さん、高血圧の方、これならモリモリ食べれちゃうょ✨

材料 (二人分)

一枚ぐらい
レモン汁
大さじ3
適量
オリーブオイル、又は油
大さじ1
ブラックペッパー、又は胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を唐揚げぐらいのサイズに切り、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    レモン汁、ブラックペッパー又は胡椒をして30分以上冷蔵庫でねかせる

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル、又は油をひき、鶏もも肉の皮側から焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら、ひっくり返し蓋をして10分ぐらい弱火で蒸し焼きにする。
    仕上げにネギをパラパラ〜で完成!!

コツ・ポイント

少し時間がない時は、ホークでお肉にレモン汁が染み込みやすくするといいです!
我が家では、30分以上おくほうが味がしっかりするのでオススメです!!

このレシピの生い立ち

妊娠中で血圧が高く…美味しく食べれるように、旦那さんが考えてくれたレシピです☆
レシピID : 2077004 公開日 : 13/01/08 更新日 : 13/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
お弁当用に☆冷凍作り置きしましたが、レモンでさっぱりしていて、とても美味しかったです!減塩しているので、とても嬉しいレシピです♪
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料理大好きボーイ
さっぱり美味しいレモン味のチキン料理でした
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クックVOY1Q3☆
サッパリ味でお肉が柔らかく、簡単で食欲増進とっても美味しかったよ
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うーちゃん♡♡
高血圧の母に。お弁当にも。さっぱりしていて美味しい!レシピ感謝