簡単☆キャラメルチーズケーキ
作り方
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1
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材料を作る30分前くらいにようして、室温に戻しておく。
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2
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オレオ砕いて、ペーパーを敷いた型の上に敷き詰めます。
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3
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キャラメルクリームを作ります。
砂糖とはちみつを鍋に入れ、溶かす。(色が変わるまで混ぜずに鍋をゆらす。)
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4
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濃いカラメル色になったら火からおろし、木べらで混ぜ、生クリームをいれまぜる!
キャラメルクリームできあがり。
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5
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ミキサーに、材料を全て入れる。
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6
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均一になめらかになったら、オレオの上から流し込み、薄く切ったバナナをとっぴんぐ。
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7
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200度のオーブンで40分焼き、そのままレンジの予熱で10分蒸らす。
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9
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しっとり、ほろ苦とバナナが合います!
バナナない場合は、砂糖多目のがいいです。
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コツ・ポイント
はちみつを入れると早くキャラメルになります。キャラメル焦がさないことがおいしくつくるポイントです。
このレシピの生い立ち
ほろにがキャラメルケーキが食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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