*バレンタイン❤ワッフルのケーキポップ♪
作り方
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1
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<フロスティングクリーム>
常温に戻したクリームチーズとバターをクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え混ぜます。
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2
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<ケーキボール>
ホットケーキまたはワッフルを細かくちぎります。
フロスティングクリームに加え、しっかり混ぜます。
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3
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ミニドーナツのシリコンの型に詰め、乾かないようにして、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
固まったら2枚を張り合わせます。
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4
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または、3cm大のボウル状に丸め乾かないようにして、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
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5
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<コーティング>
チョコレートを湯煎で溶かします。
スティックを刺してチョコレートにくぐらせ、コーティングします。
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6
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チョコスプレーなどのデコレーションは、チョコレートが固まる前に付けます。
グラスなどに立てて固めます。
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7
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チョコペンなどでお好きなデコレーションをします。
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8
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軽くラッピングしてリボンをかけると可愛いです❤
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9
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ケーキボールは、ワッフル・パンケーキの他に市販されているスポンジケーキなどでも作れます。
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コツ・ポイント
タベラッテさんのデコスイーツ特集に掲載していただきました♬
http://recipe.tabelatte.jp/feature/2013/09/deco_sweets.html
http://recipe.tabelatte.jp/feature/2013/09/deco_sweets.html
このレシピの生い立ち
スポンジを焼くのは面倒でも、ワッフルやパンケーキなら手間がかからないので、ワッフルでロリポップを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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