きなこのクッキー
レシピID:207801
生まれて初めて成功！さっくりクッキー♪ 感動の出会い！私の黄金レシピにしよう！
材料 （ １2枚 ）
| バター | ５０ｇ |
| 粉砂糖 | ３０ｇ |
| 卵黄 | 半個分 |
| 薄力粉 | ８０ｇ |
| きなこ | ２０ｇ |
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1
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バターを、光るマヨネーズ状になるまで、少しづつレンジにかけながら、かきまぜる。（１０秒ずつとか。）
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2
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粉砂糖、卵黄を順に入れ、そのつど混ぜる。
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3
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薄力粉ときなこを投入。初めは、さっくりと混ぜる。大きめの固まりがゴロゴロした状態になれば、今度は、練って、混ざり具合を均一にする。
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4
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直径５cmほどの円筒形に成型し、冷蔵庫で休ませる。（ベタベタしていなければ、冷蔵庫に入れなくても、作り方５にすすめます。）
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5
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厚さ１cmほどにきっちりそろえて切り、１５０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
バターのゆるめ具合がポイント♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(30人)
なつ♪さん、気に入ってくれて嬉しい！ありがとう！
きれいな仕上がりですね！みさレピさん、ありがとう！
くいしんぼう丸さん、ありがとう～！（＾＾）/
チーズっ子さん、ありがとうね！（＾＾）/
08/04/21
りんちゃん1210
かわいいラッピング～♪うれしいコメント♪感謝ですっ！
かわいい形！RICCHさん、ありがと！
08/02/27
りんちゃん1210
え～！？かわいい！どうやって作るの？！びっくりしました！♪
ハートがいっぱい！かわいいね♪くみみんさん、ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/17
NHKテレビの「ガッテン」で紹介されたレシピに、きなこを加え、バター、砂糖を控えめにしました。「ガッテン」ばんざい！
簡単リンク
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お友達から教えてもらって作ってみたらおいしくて♪
何よりバターをゆるめて使う簡単方式がうれしかったです。
いろいろアレンジしやすいレシピでよかったです。
ﾌﾞﾛｸﾞにもレシピ載せさせていていただきました。
こちらこそ、ありがとうございます。