ホクホク☆簡単！ジャーマンポテト♪
Description
電子レンジ活用で時短調理！ホクホクのジャガイモが堪らない♡おつまみやご飯にも合う簡単なジャーマンポテトで美味しいですよ♪
bvivid
材料
（4人分）
中3個
1/2個
160g
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
コンソメ（顆粒）
小さじ2
塩・こしょう
適量
パセリ（みじん切り）
大さじ1
作り方
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1
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じゃがいもはサッと水に潜らせ、全体に塩を振ってからラップをし、電子レンジ（600ｗ）で約5～7分間加熱する。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、半分に切って潰したニンニクを入れて香りが出るまで炒める。
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3
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2に、1のじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れて塩・こしょうとコンソメを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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4
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3に、パセリを入れて全体に絡めたら出来上がりです。
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5
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コツ・ポイント
【重要】1でジャガイモの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串がスッと通る様に時間調整して下さいね☆
スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪
スライスベーコンでも美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです！
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