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レシピID :207918

かぼちゃのタルト

かぼちゃのタルト
タルト用のクッキー生地だけ作ったら、あとはミキサーで材料全部を混ぜて焼くだけ、の簡単タルトです。

材料 ( 20cmパイ皿 )

かぼちゃ
300g(小さめの1/4個)
牛乳
100ml
グラニュー糖
大さじ3(50gくらい)
3個
薄力粉
大さじ2
シナモン
少々
*クッキー生地(207921)
250g

1

写真

クッキー生地をラップ2枚ではさんで、5mm厚さでパイ皿より一回り大きめに伸ばして、冷蔵庫で冷やしておく。

2

写真

かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱皿になるべく平らに入れ、ラップをしてレンジで5~7分、やわらかくなるまでチンする。

3

写真

冷えたクッキー生地の片面のラップをはがしてパイ皿に敷いて、余分な生地は切り落とし、フォークでところどころ穴を開ける。

4

かぼちゃの皮をスプーンで除きながらミキサーに入れ、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、シナモンも入れてよく混ざるまでガーッとまわす。(3で切り落とした生地も、ちょっとだけならここで一緒に混ぜてしまいましょう。)

5

写真

クッキー台にかぼちゃのフィリングを流し込み、170℃に余熱したオーブン中段(下火強)で40~50分焼く(外側から膨らんでくるので、真ん中まで膨らんだらOK、さめたら平らになります)。

6

写真

コツ・ポイント

甘さは、やや控えめ、くらいなので、砂糖は好みで加減してください。(けっこうあっさりしてるので、牛乳を半分生クリームにするともう少しコクが出るかと。好みで♪)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (50人)

11/10/03

写真

皮ペーストを底に入れ、星形に抜いた物を乗せました^^

ゆっき♪ちょこ

かわいい♪皮はいつも捨ててました。これは星✩✩✩!

11/02/02

写真

簡単おいし〜☆余ったタルト生地は紅茶クッキーに(^O^)

ちょとれぇと

ありがとうございます。気づくのが遅くてゴメンなさい(><;

10/12/05

写真

とっても簡単でした(^ω^)受験生の友人へのプレゼント用に!

ENTER—18

お友だちにも喜んでもらえたならうれしいです。ありがとう♪

10/11/09

写真

かぼちゃが濃厚で美味!タルト空焼きして焼き色リベンジしますー

まれちよ

ありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい(^^;

10/10/30

写真

程よい甘さでどっても美味しかったよ〜(*^o^*)

ha−ru

気づかずにいてすみません(^^; ありがとうございます♪

10/09/23

写真

おいしかったです、ありがとう☆

けんたちょこ

作っていただいて、ありがとうございます♪(^^

10/09/17

写真

あふれそうだけど(笑)とってもおいしかったでーす!ありがとう♡

ma-i-me

かぼちゃフィリングたっぷりですね(笑)おいしそうです(^^

10/08/20

写真

薄力粉忘れてたけど美味しく頂きました!リピします★

naachii

固まればいいんですよ~♪おいしくできてよかったです(^^

10/08/13

写真

初めてタルト作りました。程よい甘さで美味しかったです!ピス∞

ピス∞

初めて!に選んでもらえてうれしいです。作ってくれてありがとう

10/08/06

写真

タルト生地同様、こちらもあっと言う間に完成で嬉しいのなんのって!

rakuen

ありがとうございます♪掲載遅れてごめんなさい(><;

09/11/15

写真

簡単でとても美味しかったです

マドリーナ

ケーキみたい!!ものすごくおいしそうです。写真を換えたい♪

10/05/03

写真

かぼちゃたっぷりで濃厚!!簡単ですっごく美味しかったです♡

Nous25

とってもおいしそうです。どうもありがとうございます(^^♪

このレシピの生い立ち

公開日: 05/07/18
忘れましたが、簡単で誰でもおいしいと言ってくれるので、よく作りました。

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