なますのシーフードマリネの画像

Description

おせち料理リメイクです。なますと刺身のちょっと残しを混ぜて洋風のマリネにしました。

材料 (4人分)

玉ねぎのスライス
1/2個分
ピーマンの千切り
1個分
紅白なます
100g
お好みの刺身
100g
エキストラバージンオイル
大匙3
ハッピーソルト
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    なますと玉ねぎピーマンをボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    1に残りの材料を全て入れてかき混ぜ冷蔵庫で30分以上漬け込む。

コツ・ポイント

なますは水気が出ているようなら絞ってください。
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このレシピの生い立ち

リメイク料理だからこそ混ぜて漬け込むだけというチョー簡単レシピです。
レシピID : 2080536 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/12

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