| そば | 一袋 |
| 白だし(もしくは麺つゆ) | 適量 |
| 鷹の爪 | 一本 |
| 細ねぎ | 三本 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| にんにく | ひとかけ |
| ベーコン | 適量(お好みで) |
そばを茹でます。
指定より少し硬めにゆでておきます
フライパンにごま油を入れ、にんにく(薄切り)、鷹の爪(手で細かくちぎる)を加え、弱火で炒めます。
このとき、ベーコンを一緒に炒めてもおいしいです!
茹であがったそばを水で洗い、ざるで水を切った後、2に加えます。
白だし(麺つゆ)を加え、手早く混ぜます。
皿に取り、ねぎを散らして出来上がり!
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
07/10/28
ありがとうございます。飲み会のシメにもいいんですよ(^^)
07/03/15
かのんママさんのは、盛り付けがキレイですねー!色彩がイイ!
06/11/24
ベーコン入り、我が家でもやってみました。旨い!
ペペロンチーニが食べたかったのに、スパゲティを切らしてしまったときに作りました。
ほかの方のレシピで、そばのパスタにはまってしまって。
ほかにもレシピないかな~…とこちらを発見!
今日のお昼にいただきました。
蕎麦でぺペロンチーニって、新鮮ですね♪
ベーコンがあったので、一緒に炒めました♪
おいしいレシピご馳走様でした。
こちらのレシピでペペロンいただきました。
お蕎麦で食べるのは初めてでしたが、美味しかった!!
どうもごちそうさまでした<(_ _)>