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中火~強火で、塩を少しふったもやしを炒めます。
★を入れて、もやしがしんなりするまで炒めます。
溶き卵をまわし入れ、フタをします。
卵が好みの硬さになったら、ご飯をよそった丼にのせてできあがり!お好みで小ネギも♪
2013.3.13丼としてではなく、副菜にもぜひ♪
2013.9.14つくれぽ10人感謝です!たくさんの方に作って頂き感激です♡これからもよろしくお願いします^^
素敵なつくれぽありがとうございます♪
素敵なつくれぽありがとうございます!