簡単♪HM☆チョコ☆ベイクドチーズケーキ

簡単♪HM☆チョコ☆ベイクドチーズケーキの画像

Description

マーブル模様が…可愛い♪
濃厚〜!しっとり♡
なのに、クドくない♪
ハマる美味しさ♡
おやつ◎手土産◎
バレンタインに♡

材料 (直径18cmの丸型1台分)

ビスケット
約90g
バター
50g
200g
砂糖
90g
3個
100ml
110g(板チョコ2枚分)

作り方

  1. 1

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    ビスケットをビニール袋等に入れ、体重をかけて、手のひらで押し割り、細かく砕く。

  2. 2

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    耐熱ボウルにバターを入れ、ふんわりとラップをかけて、レンジ500Wで約30秒加熱し、溶かす。
    ①を加え、よく混ぜる。

  3. 3

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    型にオーブンシートをピッタリと敷き、②を入れ、手でギュッギュッと押し固める。
    そのまま冷蔵庫に入れ、約30分ねかせる

  4. 4

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    別の耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ふんわりとラップをかけて、レンジ500Wで約1分加熱し、やわらかくする。

  5. 5

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    砂糖を加えて、なめらかになるまで、すり混ぜる。

  6. 6

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    卵を1個ずつ割り入れ、そのつどよく混ぜる。

  7. 7

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    生クリームを加えて混ぜる。

  8. 8

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    HMを加えて、さらによく混ぜる。

  9. 9

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    お湯を沸かし、大きめのボウルに入れる。
    板チョコを、別のボウルに細かく割り入れ、ボウルの底をお湯にあて、湯煎にかける。

  10. 10

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    オーブンを180℃に余熱開始。
    チョコが溶けたら、⑧の生地の約100ml分を加え、ゴムべら等でよく混ぜ合わせる。

  11. 11

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    ⑧の残りの生地と、⑩を軽く混ぜ合わせ、マーブル状にする。

  12. 12

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    冷蔵庫から③を取り出し、⑪を流し入れる。

  13. 13

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    180℃のオーブンで、約50分焼く。
    竹串等をさしてみて、何もついてこなければ…

  14. 14

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    完成♡
    冷蔵庫で冷やして食べると…
    さらに美味♡

  15. 15

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    余りの生クリームで…
    簡単♪美味しいプリンはいかがですか?
    レシピID:2023490

  16. 16

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    チョコなしでも美味しいです♡
    レシピID:2093304

コツ・ポイント

☆ビスケットを割る時に、ビニールを使用する際は、ビニールを二重にしてください。
※ビスケットの粉が、もれだすことがあるので。
☆お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります。

このレシピの生い立ち

我が家のベイクドチーズケーキに♪
チョコをたっぷり入れて焼いてみました♡
マーブル状にしたのは…
立ち読みした料理本を参考にしました。
♪(´ε` )
レシピID : 2083471 公開日 : 13/01/15 更新日 : 17/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックBMOCF0☆
美味しく作れましたp(^^)qありがとうございます!

素敵なつくれぽありがとう♡ とっても美味しそう♡

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みよQNRL82☆
土台のクッキーが崩れてしまったけど(^^; 好評でした◎
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スズキ魚
カップで焼きました ひび割れしたけど美味しいかったよ
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ほのこゆ
バレンタインに☆簡単なのに本格的な味でおいしかったです♪

良かったヾ(≧▽≦)ノとっても素敵なコメント嬉しい♡有難う♡