レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(71品)
レシピID :208384
ホワイトチョコ＊チーズケーキ
ベイクドタイプのチョコチーズケーキです＊焼き時間はかかりますが、作り方はとっても簡単！よーく冷やして召し上がってください♪
材料 （ 21㎝のパウンド型と少し ）
ホワイトチョコ(板チョコ)
80g
カッテージチーズ（クリームチーズ）
200g
砂糖
50g
卵
M2個
牛乳
大さじ2
レモン汁
大さじ1
コーンスターチ(薄力粉)
大さじ2
フルーツ(チェリーやベリー系など)
適量
■
～土台～
ビスケット、クラッカーなど
40ｇ
溶かしバター
20g
-
1
-
①チーズは室温に戻しておく。②土台を作る。砕いたビスケットにバターを加えてシートを敷いた型に敷き詰める。生地ができるまで冷蔵庫に。③チョコレートは湯煎かレンジで溶かしておく。④フルーツは大きい物であれば粗めにカットする。⑤オーブンは160度に予熱。
-
2
-
ボールにチーズと砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる(ハンドミキサーの方が楽です)。そこへ溶いた卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
-
3
-
ホワイトチョコ→牛乳→レモン汁→コーンスターチの順に加えて、その都度よく混ぜる。最後に一度こす。
-
4
-
土台の上にフルーツを満遍なく広げ、その上から生地を型の半分より少し㊤まで静かに流し入れる。(※この分量だと、パウンド型だけでは多いと思います。ので、余ったらココット型に分けてください。召し上がる際はスプーンですくって♪)
-
5
-
温めたオーブンで50分～60分焼く。時間は調節してください。かなり膨らみますが、オーブンから出すと萎んでもとの高さに戻ります。
-
6
-
粗熱が取れたら型から出し、完全に冷めたら冷蔵庫でよく冷やす。
-
7
-
つくしぐみさん作♪ホワイトチョコが大好き♡という、つくしぐみさん。ご自身のレシピである、簡単手作り♪カッテージチーズ【236532】でとっても美味しそうに焼いてくださいました～！！ありがとうございます★
-
8
-
ちょもさんが作って下さり、ご自身のブログ（http://blogs.yahoo.co.jp/chomo03510）でも紹介して下さいました！！とっても美味しそうです♡どうもありがとうございました～！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(26人)
嬉しいコメント感激です☆ぜひまた作ってくださいね＾＾
こちらこそ、嬉しいお言葉ありがとうございます＾＾
素敵♥お父様は幸せですね*＾＾*嬉しいご報告有難う✿
素敵なつくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)
素敵なつくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)
素敵なつくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)
つくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)
つくれぽ有難うございます(｡ｰ人ｰ｡)
つくれぽ有難うございますm（＿＿）m
つくれぽ有難うございますm（＿＿）m
つくれぽ有難うございますm（＿＿）m
掲載遅れてごめんなさい！とっても素敵なデコに感動です❤有難う