しじみのにんにくスタミナスープ～☆
ｎａｎａｍｙ
作り方
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1
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しじみは砂出しし、よく洗います。にんにくは皮をむき、包丁の背で潰します。葱は小口切に。
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2
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鍋に水と酒としじみとにんにくを入れ、強火にかけます。
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3
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沸騰したら火を弱め調味料を加え２～3分ほど煮ます。
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4
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最後に葱を加え、好みでごま油を加え火を止めて出来上がり。
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コツ・ポイント
塩味は好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ｎａｎａｍｙ
