簡単ブラマンジェ
レシピID:208437
計量カップ＆スプーンで、お気軽に簡単デザートつくりましょ！コーンスターチのトロトロがおいしいよ♪
材料 （ 6個分 ）
| 牛乳 | 600ｃｃ |
| 砂糖 | 大さじ6 |
| コーンスターチ | 大さじ6 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ジャム | お好みで… |
-
1
-
鍋にコーンスターチ、砂糖を入れ、牛乳を少しづつ加え、だまのないように混ぜ合わせる。バニラエッセンス
も加える。
-
2
-
鍋を弱火にかける。焦げないように底を木べらでまぜ続ける。
-
3
-
だんだんとろみがついてきて、ふつふつしてきたら、火からおろす。
-
4
-
カップに入れていく。あら熱がとれたら、冷蔵庫でよく冷やす。お好みでジャムをそえる。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
ジャムと食べてくださったんですね!(^^)!ツクレポ有難う
つくれぽアリガトウ～（＾◇＾）オシャレなカップですね
濃厚ミルク、美味しいよね♪真っ白キレイに仕上がってますね～
お褒めいただいて有難うございます！ジャムと一緒にオイシソウ♪
凄い！ピラミットだね(^o^)／簡単レシピはオマカセよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/21
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
初めてまともにコーンスターチを使ったわ～新発見
子どもらの反応みたいわ（母だけ味見という特権☆）
コーンスターチ、スポンジ焼く時 小麦粉の1割程入れるときめ細かなスポンジが出来るよ・・・ 奥が深いよねぇ
コーンスターチはそんな役割があるのですかぃ
なるほど なるほど。。。