いんげんのごまあえ
Description
‘25,2,24 話題のレシピに☆
クックパッド「お弁当おかず」のレシピ本に掲載されました!ありがとうございます♪
クックパッド「お弁当おかず」のレシピ本に掲載されました!ありがとうございます♪
材料
作り方
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1
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すり鉢でごまをする。(市販のすりごまでもOKです)砂糖を加え軽く混ぜ、しょうゆを加えよく混ぜる。(☆ごま和えの素の完成)
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2
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いんげんを3~4cmに切りさっと塩ゆで(レンジで加熱OK)水気をきり①の☆ごま和えの素 (ID:1993954)で和える
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3
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こちらは、
ほうれん草のごま和え
(ID:1991858 )
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4
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ほうれん草、オクラ、インゲンで作りお弁当に冷凍保存
(ID:2000812)
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5
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みゆっぴーさん♥入力途中で掲載になってしまいました。ごめんなさい。嬉しいコメントと素敵なつくれぽありがとう☆感謝です♪
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6
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`25,2,24 話題のレシピになりました♪つくれぽを送ってくださった10人の皆様♥ありがとうございました。感謝☆
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7
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「大人気お弁当おかず」のレシピ本に掲載していただきました。
つくれほを送ってくださったみなさま、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
いんげんの量で大さじ、小さじ…使い分けてください。3:2:1の比率ならおいしいごま和えができます。
いんげん、ほうれん草、おくら・・・いろんなお野菜でごま和えを作ってくださいね。
だしはなくても十分美味しくできます♥混ぜづらい時でいいですよ
いんげん、ほうれん草、おくら・・・いろんなお野菜でごま和えを作ってくださいね。
だしはなくても十分美味しくできます♥混ぜづらい時でいいですよ
このレシピの生い立ち
料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと1品何か・・・」って時に大助かりです。