めざせ１０分！フライパンで蒸し煮おでん✿

1. 1

   

   大根と人参は薄い短冊切り、厚揚げは厚みを半分にして8等分、さつま揚げとちくわは半分に切る。

2. 2

   

   ★を混ぜておく。

3. 3

   

   フライパンに油を入れ中火にかけ、温まったら卵を割りいれる。底が固まったら2つ折りにして端に寄せる。

4. 4

   

   空いた場所で大根と人参をさっと炒めて広げ、その上に厚揚げ、その上にさつま揚げとちくわを乗せる。

5. 5

   

   ２をざっと流し入れ、蓋をして3～４分ほど蒸し煮。

6. 6

   

   完成！
   一人当たり
   カロリー　226kcal
   塩分　2.0ｇ

7. 7

   2013．９．2７
   Yahoo！JAPANさんのスポットライトコーナーで紹介していただきました。

8. 8

   

   2013．12．４
   ピックアップありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち